Предприятие выпускает продукцию ограниченными партиями. И главная цель у производства не в заработке средств, а в возможности найти инвесторов или продать патент, чтобы производство имело промышленные масштабы, признается химик Сергей Нехорошев.
«У нас есть холодный чай, аналог известному западному бренду. Напиток, кроме зеленого чая, содержит листья осины, рябины, шиповника. А наш ягодный микс в порошке, это натуральный заменитель Юпи (популярный растворимый напиток в 90-х). В нашем напитке только ягоды и сахар, растворяться он может даже в холодной воде», - говорит специалист.
По его словам, все продукты предприятие при академии закупает у югорских фермеров. Кроме того, организация ведет научные работы для таких предпринимателей. Например, сейчас в исследовании находятся 6 местных сортов клюквы.